アフリカ
フェズ旅行完全ガイド
フェズのリアルな予算感・実在店舗のグルメ・観光スポット・現地の移動手段をまとめました。行き先を選んだらそのまま、AIが日程・予算に合わせたプランを提案します。
予算の目安（6泊7日・1人あたり）
¥230,000 〜 ¥440,000
往復航空券＋宿泊＋現地の食費・交通費の合計目安です。フェズ・サイス空港には直行の湾岸/中東路線がなく、Air Arabia Maroc・Ryanair・Transavia等の欧州便かRoyal Air Marocのパリ／カサブランカ便が中心。日本からは中東またはヨーロッパのハブ空港でカサブランカへ乗り継ぎ、そこから国内線（片道目安$72〜）または鉄道（ONCF、約3時間50分、130〜260MAD）でフェズ入りするのが現実的なルート。マラケシュより空路の乗り継ぎがやや複雑な分、総額はマラケシュ同等かやや高めになりやすい。マラケシュ特化の日本語コストガイドはあるがフェズ専用のものは確認できておらず、要再確認の推定値。
2026年8月時点の調査に基づく参考値で、時期・予約タイミングにより大きく変動します。実際のご予約前には各予約サイトで最新の料金をご確認ください。
渡航先ミニ情報：フェズ
通貨：モロッコ・ディルハム（MAD）。国際金融市場で自由に交換できない「閉鎖通貨」で、日本を含む海外での両替は基本的にできない。現地到着後の両替所・ATMでの引き出しが必須。
ビザ・時差・気候などを見る ▾
- ビザ
- 観光目的の90日以内の滞在はビザ免除（日本国籍者はモロッコが定める最長免除期間の対象国に含まれる）。
- 時差
- 2018年以降サマータイムを通年UTC+1で固定してきたが、2026年秋から通年UTC+0（グリニッジ標準時）の恒久的な標準時に移行する見込み。従来はラマダン期間中のみUTC+0に戻す例外運用があったが、今回の変更でこの例外も解消される見通し。
- 気候・ベストシーズン
- マラケシュより内陸に位置し、冬の冷え込みが際立つ気候。冬季の平均気温は約4.5℃まで下がり、3〜5年に一度程度は積雪もある。夏季は平均約34.5℃、年間降水量は約800mmとマラケシュより雨が多い。同じモロッコでもマラケシュ（冬12℃前後）とは体感が大きく異なるため、冬季訪問には防寒対策が必要。
ビザ・入国要件は変更されることがあります。渡航前に必ず外務省の査証情報ページや大使館の公式サイトで最新情報をご確認ください。この情報は2026年9月11日時点の調査に基づいています。
この行き先の情報には2026年9月30日が期限・切り替え時期とされる内容が含まれます。この日付が近づいている・過ぎている場合は、公式情報での再確認を強く推奨します。
参考にした記事・口コミ
フェズのおすすめグルメ
Dar Roumana
メディナ（30 Derb el Amer, Zkak Roumane） ／ フェス地方の伝統料理（リヤドレストラン）
名物：フェス風タジン・パスティージャ（セットメニュー 300〜400MAD（2品・3品）（約4,929〜6,572円））
リヤドを改装したレストラン、屋上テラス席が人気。フェス地方の伝統料理を提供。ディナーのみ（19:00〜、ラストオーダー21:30）。表示価格に別途10%の税がかかる。要予約で宿泊客が優先される。
地図で見る →Restaurant Numero 7
フェズ旧市街（Riad 9内） ／ シェフ主導の創作モロッコ料理
名物：ゲストシェフ制のコースメニュー（コース 350〜400MAD（約5,751〜6,572円））
リヤド「9」内、ゲストシェフ制で提供内容が変わる創作系レストラン。4〜5品のコース。メニューは黒板に日替わりで書き出され、市場の仕入れで変わる。
地図で見る →Palais Amani / Eden Restaurant & Bar
メディナ（12 Derb El Miter） ／ モロッコ料理・インターナショナル
名物：中庭を望む席でのモロッコ料理コース（ディナーのセットメニュー 550MAD〜（約9,037円））
家族経営の高級リヤド「パレ・アマニ」内のレストラン＆バー。地元スタッフのみを雇用し地元産品にこだわる。ランチはアラカルト、ディナーはセットメニュー。庭・ダイニングルーム・屋上テラスから席を選べる。
地図で見る →Café Clock（フェズ店）
メディナ（7 Derb El Magana, Talaa Kbira） ／ モダン・モロッコ料理
名物：キャメルバーガー、モダンモロッコプレート（ラクダバーガー 110DH、ビーフチーズバーガー 100DH、ラムタジン 105DH（約1,807円））
マラケシュの人気店の姉妹店。夜には生演奏やストーリーテリング、書道ワークショップなども開催される文化発信拠点。
地図で見る →Fez and Friends
メディナ（31 Rue Issescou Boujloud、ブー・ジュルード門近く） ／ モロッコ料理（タジン・フュージョン）
名物：タジン各種、フュージョンプレート（1品 45〜75MAD（約739〜1,232円））
ブー・ジュルード門近くの人気店。Tripadvisorで高評価（672件、5/5）。ハリラ（スープ）45MAD、野菜のバスティラ75MAD。毎日9:00〜22:00。
地図で見る →Restaurant Palais Bab Sahra
メディナ（25 Derb Tariana, Talaa Lakbira、ブー・ジュルード門近く） ／ モロッコ料理
名物：屋上テラス席でのモロッコ料理コース（メイン 90〜140MAD（約1,479〜2,300円））
修復されたムーア様式の宮殿を利用、屋上テラスから旧市街を一望できる。Tripadvisor 4.6/5（337件）。タジンは110〜140MAD（鶏レモン110MAD、牛のトファヤ140MAD）、クスクスは90〜140MAD（王様のクスクス140MAD、野菜7種120MAD）、パスティラ120MAD、ケバブ120〜140MAD。前菜・サラダは35〜90MAD、ハリラ（伝統スープ）45MAD。メニューにはユーロ表記も併記されている。
地図で見る →フェズのおすすめ観光・アクティビティ
ブー・ジュルード門（Bab Boujloud）から旧市街に入る
定番観光 ／ フェス・エル・バリ西端 ／ 約20〜30分
青（外側）と緑（内側）のタイルで彩られた、メディナ西側の代表的な門。フェス旧市街観光の定番の起点。
メデルサ・ブー・イナニアを見学
定番観光 ／ フェス・エル・バリ ／ 約30〜45分
1351〜57年建立のマリーン朝時代の神学校。精緻な木彫り・漆喰装飾・ゼリージュタイルが見どころ。8:30〜12:00、14:30〜18:30頃開館。
シュアラ・タンネリー（皮なめし工房）を高台から見学
定番観光 ／ フェス・エル・バリ ／ 約20〜30分
9〜11世紀頃から続くとされる歴史的な皮なめし工房。周辺の革製品店の屋上テラスから、色とりどりの染料桶が並ぶ光景を見下ろせる。独特の匂いがあるためミント葉を渡されることも。
アル＝カラウィーイーン・モスク／大学を外観見学
定番観光 ／ フェス・エル・バリ ／ 約20分
859年創設、ギネス・ユネスコ双方から「現存する世界最古の高等教育機関」と認定。非ムスリムの内部見学可否は要現地確認だが、精緻な門構えは外からでも見応えがある。
ネジャリン木工芸博物館を見学
定番観光 ／ フェス・エル・バリ ／ 約30〜45分
18世紀の隊商宿（フンドゥク）を改装した木工芸博物館。屋上テラスからの旧市街の眺めも見どころ。
ダール・バタ博物館でイスラム美術を鑑賞
定番観光 ／ ブー・ジュルード門近く ／ 約45分〜1時間
19世紀の宮殿を利用したイスラム美術博物館。10:00〜18:00開館、火曜休館。
フェズの現地ツアー例
宿泊の価格帯（実在ホテル例）
- Downtown Fez Hostel（メディナ北西部（15 Sidi Ajridi Kasbah Naouar））／ 1泊約¥2,000〜
- Dar Lalamoune（メディナ（バタ広場から徒歩圏、ブー・ジュルード門＝ブルーゲート近く））／ 1泊約¥5,500〜
- Riad Verus（メディナ（Douh/Batha地区、1 Derb Arset Bennis））／ 1泊約¥12,000〜
AIが作った3泊4日モデルプラン（フェズ）
実在店舗・観光スポットのデータをもとにAIが自動生成した一例です。日数・人数・大事にしたいことを指定すると、その場であなた専用のプランに作り直せます。
DAY 1
- 09:00 出発空港でチェックイン — 搭乗手続きを済ませ、旅の始まりにワクワク。
- 13:00 フェズのフェズ・サイス空港に到着 — 入国手続きを終えて、いよいよ現地に到着。
- 14:30 ホテルにチェックイン: Riad Verus — 荷物を置いて、身軽に街へ繰り出す準備を。
- 15:00 遅めのランチ: Café Clock（フェズ店） — おすすめ: キャメルバーガー、モダンモロッコプレート
- 16:30 アル＝カラウィーイーン・モスク／大学を外観見学 — 859年創設、ギネス・ユネスコ双方から「現存する世界最古の高等教育機関」と認定。非ムスリムの内部見学可否は要現地確認だが、精緻な門構えは外からでも見応えがある。
- 19:00 到着日の夕食: Restaurant Palais Bab Sahra — おすすめ: 屋上テラス席でのモロッコ料理コース
- 21:00 軽く一杯なら: Gayza Le Bar（Riad Fès内） — 5つ星リヤド「Riad Fès」内のバー。シグネチャーカクテルとモロッコ・海外産ワインを提供。
DAY 2
- 07:30 朝食: Al Oud — おすすめ: ミントティーとモロッコ式コーヒー。目抜き通りタラア・ケビラ沿いの、通りを見渡せる席が人気のカフェ。
- 09:30 ブー・ジュルード門（Bab Boujloud）から旧市街に入る — 青（外側）と緑（内側）のタイルで彩られた、メディナ西側の代表的な門。フェス旧市街観光の定番の起点。
- 13:00 ランチ: Fez and Friends — おすすめ: タジン各種、フュージョンプレート
- 15:30 メデルサ・ブー・イナニアを見学 — 1351〜57年建立のマリーン朝時代の神学校。精緻な木彫り・漆喰装飾・ゼリージュタイルが見どころ。8:30〜12:00、14:30〜18:30頃開館。
- 19:00 ディナー: フォンドゥーク・バザール（Fondouk Bazaar） — おすすめ: ケフタタジン／ダックのパスティラ
- 21:00 軽く一杯なら: Eden Bar（Palais Amani内） — 家族経営の高級リヤド「パレ・アマニ」内のバー。落ち着いた中庭の雰囲気で一杯楽しめる。
DAY 3
- 07:30 朝食: Made in M-Fes — おすすめ: 「フェス風朝食」プレート。モダンモロッコ料理を提供するカフェ。フェス伝統の朝食メニューも用意。
- 09:30 シュアラ・タンネリー（皮なめし工房）を高台から見学 — 9〜11世紀頃から続くとされる歴史的な皮なめし工房。周辺の革製品店の屋上テラスから、色とりどりの染料桶が並ぶ光景を見下ろせる。独特の匂いがあるためミント葉を渡さ…
- 13:00 ランチ: ル・タルブーシュ（Le Tarbouche） — おすすめ: チキンパスティラ／レモン＆オリーブのタジン
- 15:30 ネジャリン木工芸博物館を見学 — 18世紀の隊商宿（フンドゥク）を改装した木工芸博物館。屋上テラスからの旧市街の眺めも見どころ。
- 19:00 ディナー: Dar Roumana — おすすめ: フェス風タジン・パスティージャ
- 21:00 軽く一杯なら: Sama Rooftop（Riad El Amine内） — 5階建てのルーフトップバー。メディナを見渡す眺めとカクテルが評判。
DAY 4
- 07:30 朝食: Medina Café — おすすめ: モロッコ式朝食セット。ブー・ジュルード門前の広場に面した、観光の起点に便利なカフェ。
- 11:00 お土産探し: Made in Fez（革製品） — シュアラ・タンネリー（皮なめし工房）から直接仕入れた革を使う工房兼ショップ。バッグ・財布など革製品が£50〜150程度。
- 12:00 フェズ・サイス空港へ移動 — 忘れ物がないか確認して、空港へ向かう。
- 15:00 フェズ・サイス空港からフェズを出発 — 名残惜しさを感じながら、帰国の途へ。